【体験】日本酒にまつわる各種体験
他では体験できない様々なメニューを提供します。常時体験できる「定番体験」に加え、事前予約制・人数限定で定期的に開催する「スペシャル体験」を提供しています。
【定番体験】常時提供
- 定番テーマ1: 日本酒づくりにまつわる食べ物・飲み物体験(参考として具体例を下記に記載)
- 定番テーマ2: 日本酒のいろいろな飲み方・楽しみ方体験
- 定番テーマ3: 日本各地の特産おつまみ体験
(参考)「定番テーマ1:日本酒づくりにまつわる食べ物・飲み物体験」の例
・酒米と飯米で作ったおにぎり食べ比べ
・酒造りの仕込み水で淹れたコーヒー体験
・ぬか漬けをぬか床から取り出す実演
・酒粕ジェラート体験 など
【スペシャル体験】事前予約制・人数限定で定期的に開催(例)
- 和菓子づくり体験× 日本酒
- 手巻き寿司づくり体験× 日本酒
【試飲】日本酒の試飲
月毎に変わる「今月の酒蔵」による珍しいお酒をはじめ日本全国の銘柄を取り揃えています。コイン式オートサーバーと有人カウンターでの接客試飲で日本酒を試飲できます。
コイン式オートサーバーによるセルフ式の試飲と、有人カウンターで接客しながらの試飲の2つの方法によって、50銘柄程度の日本酒を試飲できます。
また、全国で著名な酒蔵のお酒のうち、東京では当店のみが取り扱っているお酒もございます。
【酒販】日本酒の販売
試飲した銘柄は全てご購入いただけます。また、その場で撮った写真をラベルに貼るマイオリジナルボトルの作成や一合缶入りの日本酒等幅広いお土産をご用意しています。
その他、当店オリジナルのガチャガチャや木の香りを含んだ日本酒、どぶろくや古酒など多様な日本酒を取り扱っています。
【物販】日本酒に関連する物品の販売
陶器、磁器、金属、ガラス製などの酒器を中心に日本酒に関連する物品の販売を行っています。また、一部商品は名前などの文字を刻印できるサービスも行っています。
実際に試飲では、同じお酒でも酒器によって味わいが違うことを体験いただくことができます。そこで気に入っていただいた酒器と同じ製造元の酒器をご購入いただくことも可能です。また、名前などの刻印サービスは旅の思い出に是非おすすめです。